ブログにすでに書いたスシローだけど、 日本に来て間もないイタリア人の友達と行ってきた。 見てるとイタリア人的にスシローでびっくりするポイントはこんなかんじ。 ・人が多すぎ ・緑茶の粉がわさびだと思って焦る ・他の人が注文した寿司を取ろうとしちゃ…

回転すしチェーンの「スシロー」がおいしいという噂をきいたので、 友達と行ってみた。 確かにすしは同価格帯のチェーン店とくらべて美味しかった。 けれどすし自体のおいしさ以外にも、 ラーメン、スイーツなど気軽に立ち寄れる店を目指していたり、 揚げ物…

日本に帰ってきてから、お腹の調子が悪い。もともとお腹は弱い方なのだが、ミラノに住んでいる時はすごく調子が良くて、胃腸が強くなったのかとも思ったが、日本に帰ったらまた逆戻りしてしまった……食事のせいなのか、気候のせいなのかは分からないが、ここ…

先日Lensというフランスの小さな街で、いわゆる一般的なイメージの、宮廷料理のフランス料理を食べた。コースですごく安かったけど、見た目も味も、素晴らしかった。料理自体からもフランス料理の凄さを感じたけど、何より、こんな小さな街で、こんな本格的…

イタリアでレストランに行った時良くあるなあ、と思うこと。期待はずれイタリア料理は基本、アンティパスト(前菜)、プリモ(パスタ、スープなど)、セコンド(肉、魚など)、ドルチェなどという流れになっていて、分かりやすい。フルコースだととても多いので、…

個人的にはミラノに来たら絶対行ってほしいピザ屋Spontini。ここのピザは記事がものすごく厚くて、底はカリッと焼いてある。フワフワカリカリの特殊なピザだ。ミラノは美味しいナポリ風ピザとかの店が少ないので、僕はミラノ風のこのピザ屋によく行く。そん…

イタリア人の友達のうちでホームパーティーなどする時に、せっかくなので日本食を楽しんでもらおうと、お好み焼きをよく作っている。ミラノでは日本食＝寿司なので、他の美味しい食べ物もあるということを伝えたかったのもある。評判は上々で、特にお好みソ…

ミラノからはじまったアペリティーボというものがある。初めはとあるバーでお酒を頼んだ人におつまみを提供するサービスだったそれは、おつまみの部分がどんどん豪華になっていき、チーズ、ハム、リゾット、ピザ、パスタ、フルーツ、ケーキ、、、と増えてい…

お金がないけれど外食したい時は、中華料理を食べに行く。マナーも気にしなくて良いし、みんなでワイワイ楽しめる。そして何より、レストランが軒並み高いミラノでも、なかなか安く食べられるのだ。味も店を選べば美味しいところもいっぱいある。日本ではか…

イースターバカンスの1日目、パレルモに到着した。パレルモは歴史的建造物など見るものもたくさんあるのだが、なにせ食べ物が美味しいことで有名なシチリア、期待は自然と高まってしまう。今日の夕食はレストラン『Al fondaco del conte』に行ってきた。ここ…

自分の中で、日本で生魚が食べたい欲が高まっている。こっちで食べられる生魚といえば、サーモン。マグロとイクラがあればいい方だ。イタリアンの、カルパッチョなどの生魚も美味しいのだが、本当に新鮮なものは少ないようだ。日本人はかなり魚を食べる民族…

ミラノに来てからというもの、 物価が高すぎるのと、ミラノの素晴らしい文化だということで、アペリティーボというものにハマっていた。 アペリティーボというのは、夜の6,7時ころから9,10時くらいまで、 バールでお酒を頼むと食べ物が食べ放題になるという…

イタリアに来てからコーラを飲むことが増えた。 あの、コカ・コーラである。 その理由は、明らかに味が日本のものと違うから。 コーラは好きだけれど、日本ではたまーに飲めばいいかなといったカンジ。。。 でも、イタリアのは、うますぎて、糖分の取り過ぎ…

ワインというものに、日本にいる時はほとんど興味も持たず、飲んでこなかった。日本酒は好きだけど。 しかし最近ワインというものがイタリア人の生活と密接に関わっていることや、ワイン自体の美味しさに気づき、ワインに親しみを覚えてきた。 気軽な飲み物…

こんばんは 今日は僕がイタリアのスーパーでみつけて（主にその見た目に）驚いた野菜を消化ししたいと思います。 １，カルチョーフィ

こんばんは 今午前３時半です、最近やりたいことが多すぎてどうしても遅くまで起きてしまうんですよね。 そんなやりたいことの中の一つに、ワインを飲むということを加えました。 イタリアに来てからというもの、イタリアの食文化に触れて大いに刺激を受けま…

ヨーロッパの人にとって日本食はどうなのだろうか。考えてみたい。 生の魚が苦手な人も少なくないし、日本の食べ物が嫌いな人もいる。 僕も何回かヨーロッパ圏の友達にいろいろ食べさせたが、なぜか大福が人気なさすぎて笑った。 ローマで食べた寿司 しかし…

イタリアでジェラートは本当にポピュラーな食べ物だ。 ビックリするほど美味しいので僕は色々な場所で食べ歩いている状態だ。 味 大まかにナッツやチョコを含むクリーム系と、さわやかなフルーツ系がある。殆どの店で一番小さいサイズでも２つの味を頼むこと…

僕は割とレッドブルが好きなのだが、自動販売機にレッドブル イタリアンエディションというものがあったので飲んでみた。 値段 値段は普通のレッドブルが2.2ユーロでイタリアンエディションが2ユーロだった。 見た目 見た目は缶の色も、そして飲み物自体の色…