イタリアでレストランに行った時良くあるなあ、と思うこと。期待はずれイタリア料理は基本、アンティパスト(前菜)、プリモ(パスタ、スープなど)、セコンド(肉、魚など)、ドルチェなどという流れになっていて、分かりやすい。フルコースだととても多いので、…